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【工作内容】 1、餐厅储备经理是营运管理岗位的最基础职位,是中、高级营运管理岗位的储备职位; 2、入职后前三个月学习餐厅各个工作站的工作内容,为后续开展管理工作打好基础;如前台接待、餐区清洁、产品制作等。 3、入职第四个月后,学习并执行餐厅营运管理的各项系统,如餐厅现场值班管理、订货排班管理、人力资源管理、餐厅经营管理等。
【个人成长
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